Opis
Żelatyna jest bezbarwna i pozbawiona smaku – z pozoru więc niezbyt ciekawa. Jednakże dzięki swoim niezwykłym właściwościom znajduje szerokie zastosowanie zarówno w domowej kuchni, jak i przemyśle spożywczym – jako środek żelujący, zagęszczający oraz jako stabilizator. Wykorzystywana jest do produkcji galaretek, budyniów, deserów, cukierków, jogurtów i bitej śmietany. W gastronomii żelatynę stosuje się najczęściej do przyrządzania potraw mięsnych i rybnych.
Składniki
żelatyna spożywcza wieprzowa
Może zawierać gluten, gorczycę, seler, soję
Żelatyna pochodzi z obszaru Unii Europejskiej.
Wartości odżywcze:
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.
Adres producenta
COLIAN Sp. z o.o.
NIP: 618 204 52 00
62-860 Opatówek
ul. Zdrojowa 1
tel.: (62) 590 33 00
faks: (62) 590 33 10
e-mail: opatowek@colian.com
Opakowanie
Torebka 20 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.